久しぶりに青葉通りの水曜市に行って来ました。
季節も変わったので、産直さんで出している野菜等も何が出ているのか楽しみです。
今日はあいにくの雨でしたが、楽しみに来場された方達が沢山いらっしゃいました。
新鮮でおいしそうな夏野菜やお団子など。お花はラベンダーも売っていましたよ。
とうもろこしやズッキ－ニ等が並んでいるのを見ると「夏だなぁ・・・。」と感じます。
そしてこの時期は梅！！もう漬け込んでいる方もいるのでは？
今年はあまり出荷されていないそうで、梅も小振り。
このままつけると硬いカリカリした梅が。やわらかく漬けるには梅が黄色くなってから
漬けるといいのだそうです。
水曜市では産直さんの他に毎回三鉄さんも出店しています。
ご当地バーガーや【久慈ありす】【釜石まな】のグッズ、勿論三鉄オリジナル商品なども
売っています。
折角なので、私もイロイロ購入して来ました。
手前の赤いお芋はサラダにすると美味しいそう。
ブルーベリーは砂糖をまぶしてレンジでチンするだけで簡単にジャムにできるそうです。
【水曜市】は第二・第四水曜日の9:30～12:00まで青葉通りでやっています。
購入した野菜等の美味しい食べ方を聞いたりできるのもこういう市の楽しい所。
是非、次回は足を運んでみてください。
