７月１１日（木）只越町（ただこえちょう）にある 「みんなの家・かだって」 にて”みんなの家Ｄａｙ第９弾”
みんなで一緒に作ってみねんかぁ？食べねんかぁ？と題して、
市内の老舗菓子店から素敵な職人さんをお招きして【和菓子職人直伝 和菓子講座】の
イベントが開催されました。
和菓子ならではの季節感あふれる練り切り菓子。
今回は２種類のお菓子、きんとんと菖蒲（あやめ）をそれぞれ１個づつ作りました。
講師の鹿野（かの）さんは軽快な喋りを交えながら、職人技を披露。
上手に餡（あん）を包む技やコツを伝授されると、あっちこっちから 「あ～そっかぁ....」 とか 「ほぉ～...」
とか 「ふぅ～ん...」 の声が、たくさん聞こえてきました。
参加者のみなさんと、各自自分の作った和菓子を持って記念撮影。
講習後はみんなでお茶と水羊羹で”お茶っこタイム”
今日の出来栄えをみんなで褒め合いながら、楽しかった～の声もいただき
今回も笑顔いっぱいのイベントとなりました。
この事業は「赤い羽根災害ボランティア・NPO活動サポート募金」の助成を受けて実施しています。
